7 Maneras de comprar productos orgánicos sin irte a la quiebra

Hay una gran cantidad de controversia en torno a la palabra “orgánico”. Mientras que muchas personas son educadas en la importancia de optar por orgánicos debido a la creciente lista de alimentos infligidos con OGM, pesticidas sintéticos, herbicidas Roundup, antibióticos promotores del crecimiento y más, simplemente parece que no pueden entender que gastan más dinero en un producto, cuando la opción más barata se encuentra frente a su cara. Y a pesar de que fácilmente se puede decir que, si bien a gastas menos dinero en no orgánicos, podrías estar elevando el riesgo de gastar más dinero en las facturas médicas a largo plazo, tal vez lo que la gente necesita para enfocar su energía, es encontrar la manera de que sean tanto orgánicos, como de bajo costo.

Aquí hay una lista de maneras en que puedes comprar productos orgánicos sin irte a la quiebra:

Compra local

Ir hasta el mercado agricultor de tu vecindario, es un gran lugar para comenzar. No sólo es la experiencia de un evento animado, sino que los precios no se elevan entre el fabricante y el distribuidor. Hay pequeñas tiendas de comestibles a la medida, que rodean esta idea también. Busca en línea para ver si tienes algún mercado de cultivador al consumo, en tu zona.

Apégate a  tu alimento de primera necesidad

A veces confundimos las palabras gourmet con orgánico. Simplemente porque es saludable, no quiere decir que tiene que ser exageradamente caro. Escoge los alimentos que utilizas a diario y que proporcionan abundancia en cantidad, a diferencia de los vegetales más raros y más pequeños con los que puedes intentar una nueva receta en algún momento.

Elige sabiamente tus alimentos

Los alimentos no orgánicos han engañado a nuestros cerebros, creando un desdén por los alimentos que se dañan rápidamente. Al momento de que compres orgánico, esto puede significar fechas de caducidad más rápidas, que potencialmente podrían significar la longevidad prolongada para tu bienestar. También es útil tomar conciencia, de los alimentos que naturalmente duran mucho tiempo. Ya sabes que las bananas se tornan oscuras rápidamente,  orgánicos o no,  pero las manzanas duran meses. Echa un vistazo a esta lista, para tener una idea cuales frutas y verduras puedes almacenar, si no estás pensando en su consumo dentro de un par de días.

Compra de acuerdo a la temporada

Es un fastidio estar privados de las bayas en los meses de invierno, pero si estás preocupado por tu  presupuesto, es importante tener en cuenta que las frutas y verduras que no son de temporada probablemente son enviadas desde destinos lejanos, lo que las hace más caras. Comprar los cultivos locales de la temporada no sólo es más barato, sino también es mucho mejor para el medio ambiente.

Mantente alejado de las comidas Pre envasadas

Comer una cena congelada suena mucho más atractivo, que comer una orgánica, y optar por una receta suena más rápido que cocinar desde cero, pero ten cuidado con los precios. Es mejor comprar los ingredientes de tu plato favorito por separado, y hacerla tú mismo. La mayoría de las opciones pre-envasadas ​​para la cena incluyen ingredientes bastante simples, por lo que no tendrás que comprar un billón de cosas para realizarla.

Debes saber que no todos los alimentos son iguales

Así que AMAS los aguacates, pero cada vez que compras los orgánicos se disparan tus facturas de comestibles. La cosa es que no todas las frutas y verduras orgánicas tienen el mismo precio. Las bananas son baratas y los aguacates son caros. Pero todavía puedes comprar una cesta llena de frutas y verduras orgánicas para la semana y mantener tu factura baja. Solo se consciente de lo que cuesta. Una semana puede que tengas que sacrificar tus aguacates, y tal vez la próxima semana disfrutarlos. Echa un vistazo a los costes variables de las frutas y verduras, que suelen comprarse en el sitio web del USDA.

Hazlo tú mismo

Al comprar frutas y verduras pre-lavadas y pre-picadas, estás pagando una cuota de conveniencia. En su lugar, compra todo, y tomate el tiempo para lavarlos y cortarlos tú mismo, y colócalos en contenedores de almacenamiento de alimentos para la semana. Si bien puede sonar tedioso, realmente es un mínimo tiempo en el gran esquema de las cosas.

Sobre el Autor

Alexa Erickson

Inspirada por el equilibrio, Alexa descubre que su verdadera paz interior proviene de la ejecución de un estilo de vida bien redondeado. Una ávida yogui, caminante, vaga de la playa, la música y entusiasta del arte, aficionada a las ensaladas, aventurera, amante de los animales, y escritora profesional, ella es una persona activa que le gusta expresarse a través del poder de las palabras.

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Fuente:

Colective Evolution

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