Los ganaderos están reemplazando

por | 13 junio, 2016

Ganaderos. El uso excesivo de antibióticos en la industria ganadera es una crisis cada vez mayor, lo que provoca un aumento de bacterias resistentes a los antibióticos, y problemas de salud entre los consumidores. Afortunadamente, puede haber una manera de mitigar el problema utilizando el poder de los aceites esenciales.

En concreto, el aceite de orégano está mostrando una enorme promesa para mantener los animales de granja sanos, sin bombardearlos con antibióticos. El orégano tiene numerosos compuestos beneficiosos, tal vez ninguno más notable que el carvacrol, que ayuda a los distintos tipos de combate de bacterias que infectan a los seres humanos y a los animales.

Una creciente conciencia sobre el aceite esencial de orégano no podía llegar en un mejor momento, ya que nuestra relación con los antibióticos se vuelve más tensa y las apuestas crecen más y más alto.

Via:  Dionisvera | Shutterstock

Alrededor del 80 por ciento de los antibióticos que se utilizan en los Estados Unidos son consumidos por el ganado, de acuerdo con The Atlantic. Mientras tanto la resistencia a los antibióticos ha contribuido con cerca de 2 millones de enfermedades humanas, 23.000 muertes y $ 20 mil millones de US en costos de atención de salud en el año 2013. Y la situación sólo es cada vez más grave: En el mundo el fenómeno está a punto de causar 10 millones de muertes y $ 100 billones de dólares en costos para el año 2050, según un informe del Reino Unido.

La Organización Mundial de la Salud llama a la resistencia antimicrobiana “una amenaza cada vez más grave para la salud pública mundial que requiere una acción en todos los sectores del gobierno y la sociedad.” Pero el abuso de antibióticos no se levanta en el vacío. Los agricultores comenzaron a usar los medicamentos de manera que los animales pudieran sobrevivir en condiciones insalubres y de hacinamiento, de un modo no propicio para la supervivencia de los grandes mamíferos. Los antibióticos también ayudan a los animales a crecer más rápido, por lo que los productores podrían obtener grandes ganancias de sus acciones.

Ahora los consumidores afrontan las consecuencias. “Animales de comida sirven como reservorio de patógenos resistentes y los mecanismos de resistencia que directa o indirectamente pueden dar lugar a infecciones resistentes a los antibióticos en los seres humanos”, los Centros para el Control y la Prevención. “Por ejemplo, las bacterias resistentes pueden ser transmitidas a los humanos a través de los alimentos que comemos.”

La evidencia está acumulando que el orégano puede ayudar a resolver el problema. Una marca Bayer de aceite de orégano producido para el ganado, By-O-Reg Plus, también conocido como Ropadiar, mostró una capacidad impresionante para controlar la diarrea en los lechones en la década de 1990.

“En comparación con diversos antiinfecciosos, con Ropadiar he obtenido resultados mucho más eficaces y más rápidos”, gerente de producto de Bayer Dr. Lucio Nisoli escribió sobre la prueba, según el New York Times. “Por otra parte, los lechones tratados con Ropadiar están mucho más saludables y no están tan deshidratados y cansados”.

Otra prueba demostró que el aceite de orégano podría ayudar a tratar, a ovejas y a cabras para prevenir y reducir las infestaciones de gusanos. Y un juicio en el Centro Médico de la Universidad de Georgetown mostró que los ratones que recibieron el aceite de orégano tuvieron una mayor tasa de supervivencia por infección por estafilococos que un grupo de control.

Un estudio reciente publicado en Poultry Science encontró que los pollos que tomaron aceite de orégano tenían 59 por ciento menos probabilidades de morir de un parásito común, y otro de la revista Journal of Animal Science informó que el aceite de orégano ayuda a los pollos a crecer tan grandes como los que recibieron un antibiótico común.

“Hay cierta evidencia fuerte de que están funcionando por una acción antibacteriana en el intestino y también algunos tienen un efecto de estimular la capacidad de las células intestinales para recuperarse de una enfermedad más rápidamente”, dijo el profesor Dr. Charles Hofacre del Colegio de Medicina Veterinaria de la Universidad de Georgia a The Atlantic “, ya sea por la inmunidad local o porque ayuda a mantener las células intestinales saludables.”

El aceite de orégano no es tan omnipotente como algunos antibióticos, por lo que los agricultores que lo usan también tienen que tener más cuidado para mantener a los animales en condiciones de limpieza e higiene, esto sería visto como algo positivo para las personas interesadas en el tratamiento ético de los animales.

Este aceite esencial es también eficaz en el tratamiento de bacterias, virus, parásitos y hongos en los seres humanos, y es útil para una amplia gama de enfermedades y dolencias. Podemos estar matando a la gallina cuando se trata de antibióticos, pero afortunadamente, la naturaleza ha proporcionado una sustancia que puede ayudar a los pollos para continuar poniendo huevos sanos, de oro.

Fuente:

http://reset.me

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