Por Qué es Peligroso Declararle la Guerra a la Sal Peligroso. La teoría de que la sal es perjudicial y contribuye a padecer presión arterial alta y enfermedades cardiacas es una percepción que se ha establecido–más o menos–como un dogma. Desafortunadamente, la guerra contra la sal ha tenido una serie de desventajas y consecuencias no… Leer más »
La Guerra de los Transgénicos – ¿Cómo los GMOs Impactan en la Ganadería y Salud Humana Alrededor del Mundo? Guerra. “Transgenic Wars” una película galardonada por el frances periodista de investigación Paul Moreira, se aventura en un viaje en Europa y America Latina para investigar los efectos de los cultivos transgénicos (GM) tanto en la… Leer más »
Medidas. La sal ha sido retratada como un villano en la alimentación durante décadas y ha sido culpada del aumento en las tasas depresión arterial alta, enfermedades cardíacas y derrames cerebrales. La gran mayoría de la sal consumida por las personas que viven en los Estados Unidos proviene de los alimentos procesados, incluyendo aquellos que… Leer más »
